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果品名稱: 峰后

特點介紹: 果肉質地脆,略有草莓香味,糖酸比高,口感甜度高,品質極佳。不裂果,耐貯運。

成熟時間: 9月上旬成熟

果品功用: 葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。葡萄能阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基;常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。中醫認為,葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。

主要特性: 該品種為大粒中晚熟鮮食葡萄。北京地區9月上中旬成熟。果穗短圓錐形,平均重418.08克。果粒著生中等緊密,短橢圓形,平均重12.78克,最大19.5克,比巨峰平均重2克左右。果皮紫紅色,較薄,無澀味,果肉極硬,平均硬度為0.5公斤毫米2,是巨峰的2倍多。果肉質地脆,略有草莓香味,糖酸比高,口感甜度高,品質極佳。不裂果,耐貯運。含種子1-2粒。樹勢強,萌芽率高,花序多著生在結果枝的第3-7節,副芽結實力弱,副梢結實力中等。豐產性中等。9月上中旬果實完全成熟,成熟期與巨峰基本同期,但果實能掛樹保存至9月底,不脫粒。抗病性強,多雨年份有穗軸褐腐病和炭疽病發生。品質分析:可溶性固形物含量為17.87%,可溶性糖15.96%,可滴定酸0.58%,糖酸比27.53。